青池調理師専門学校 - 学校法人 青池学園

日頃より学校法人青池学園へのご協力を賜り、心から感謝申し上げます。

このたび学校法人青池学園は、2024年度以降の青池調理師専門学校調理師科の学生募集停止を、2023年3月の理事会において決定いたしました。

青池調理師専門学校 調理師科は、学園創設者青池睦子の建学の精神「医食同源」を礎に、1970年の開学以来、自然豊かで食材に恵まれた御食國（みけつくに）小浜の地で、食のプロフェッショナルを育成する学校として、多くの卒業生を輩出してまいりました。

しかしながら、18歳人口の減少、とくに近年は県外志向など社会情勢の変化の中で、入学者数の定員割れが続き、学科を維持することが厳しくなりました。これまで学科存続のためにあらゆる可能性を模索し、将来のありかたについて慎重に検討を重ねてまいりましたが、募集停止という苦渋の決断に至りました。

今後は、2023年度入学生が卒業するまで充実した学生生活を送れるよう、教職員一同心を一つにして、教育や学生生活、就職支援等に万全を尽くします。

これまで青池調理師専門学校 調理師科の教育活動にご理解とご支援を賜りました皆様には、深く御礼申し上げます。このたびの決定につきましては、なにとぞご理解を賜りますようお願い申し上げます。

なお、学校法人青池学園といたしましては、引き続き教育活動・学生指導に更に努めて参りますので、今後ともご指導ご協力のほど、よろしくお願いいたします。

学校法人青池学園　理事長　青池浩生
青池調理師専門学校　校長　今井静雄

１１月２７日（水）若狭医療福祉専門学校に杉本県知事が来校され

理学療法科、介護福祉科、日本語科の授業の様子を見学いただきました。

留学生が日本語で授業を受けている姿に驚かれると同時に激励の言葉をいただき

大変貴重な時間となりました。ありがとうございました。

10月27日（日）に御食国若狭おばま食文化館でREINAN国際交流のつどいが開催されました。

今年のテーマは「食」。フィリピン料理体験やウクライナ菓子作り体験など

普段なかなか目にすることができない食文化に、会場は大賑わいでした。

本校の留学生は大勢のお客様の前で日本語でスピーチを行い

日ごろの授業の成果を十分に発揮しておりました✨

来年も楽しみにしております♪

本日、青池学園 美浜校で青池調理師専門学校 日本語科10月期生の開校式が行われました。

今期はフィリピンとネパールから新たに18名の仲間が加わり、校長先生の挨拶を希望に満ちた表情で聞いている姿が

とても印象的でした✨

これからの学校生活、楽しいことだけでなく、大変なことや辛いこともあるかもしれませんが

たくさんの仲間がそばにいます！一緒に日本語の勉強がんばりましょう！

若狭高校の英語の授業に参加させていただきました🏫
各グループ毎に、高校生の皆さんがそれぞれのテーマで調べたことを英語で発表し
本校の学生がリスナーとなって質問や感想を述べさせていただくといった授業を行いました。
リスナーの目を見ながら堂々と発表されている学生さんの姿を見て、私たちもとても良い刺激をもらいました！
今後も定期的に交流できることを楽しみにしております♪

本日、日本語科の新入生（28名）を対象に交通安全教室が行われました。

敦賀警察署から交通課と生活安全課の方にご来訪いただき、交通ルールや防犯対策のことなどご指導いただきました。

安心・安全な学校生活を送れるよう、皆で声掛けしていきましょう！

令和６年４月６日（土）

令和６年度  青池学園　入学式を挙行致しました。

青池調理師専門学校 日本語科、若狭医療福祉専門学校の２校合同で

美浜町なびあすホールにて行いました。

当日は天候にも恵まれ、あたたかな春の日差しの中、挙行するができました。

 
また、当日参加が難しかった方を対象に、YouTubeにてオンライン配信をいたしました。

特に今年度の青池調理師専門学校 日本語科の学生は、全員が本学園と学術協定を結んでいるボホール州立大学（BISU）の

「青池日本語教室（Nihongo for me）」を修了した留学生です。

今後は、日本語を学んだ後、若狭医療福祉専門学校へ進学し介護福祉士として地域医療を支える人材を目指します。

令和６年３月６日(水)

令和５年度  青池学園　卒業式を挙行致しました。

今年度も、青池調理師専門学校、若狭医療福祉専門学校、AOIKE高等学校の３校合同で

美浜町なびあすホールにて行いました。

 
また、当日参加が難しかった方を対象に、YouTubeにてオンライン配信をいたしました。

 
調理、福祉、理学それぞれの夢に向かって、大きく羽ばたいてください。

118名の卒業生の皆さんの新たな門出にエールを送ります。

 

冬季休業期間中の業務につきまして下記のとおりご案内いたします。

何とぞご理解くださいますようお願いいたします。

 
【冬季休業期間】
令和５年１２月２８日（木）　～　令和６年１月４日（木）
 
※休業期間内にいただいたお問い合わせのお返事等は、令和６年１月５日（金）以降となりますのでご了承ください。

ご不便をおかけしますが、何とぞよろしくお願いいたします。

青池調理師専門学校は、下記の期間を休業期間とさせていただきます。
皆様には大変ご不便をおかけいたしますが、何とぞご理解くださいますようお願いいたします。

 
【休業期間】
令和５年１１月２３日（木）　～　令和５年１１月２６日（日）
 
※ホームページからのお問い合わせは、通常通り受付を行います。

※休業期間内にいただいたお問い合わせのお返事は、令和５年１１月２７日（月）以降となりますのでご了承ください。

日頃より本校のホームページにアクセスいただき、ありがとうございます。

夏季休業期間中の業務につきまして下記のとおりご案内いたします。

何卒ご理解くださいますようお願いいたします。

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【夏季休業期間】

令和５年８月１０日（木）　～　令和５年８月２０日（日）

※休業期間内にいただいたお問い合わせのお返事等は、令和５年８月２１日（月）以降となりますのでご了承ください。

ご不便をおかけしますが、何とぞよろしくお願いいたします。